حلى عين الجمل من غير الة بالصور
السلام عليكم .......
اخواتي هذه طريقة لحلوى عين الجمل بلا الة ديالها
المقادير:
قشور عين الجمل
150 غرام ماركرين
200 غرام سكر بودرة
قشرة ليمونة محكوكة ونص كاس عصير ليمون
2 بيض
1 ملعقة خميرة الحلوى
400 غرام دقيق
الطريقة
نمزج المقادير حتى الحصول على عجينة لينة ...
نطلقوها بالمدلاك
نقطعوها دوائر
نلفوها على قشور الكركاع
وندخلها الفرن حتى تتحمر
الحشوة
200 غرام كركاع مطحون
200 غرام سكر بودرة
300 غرام زبدة
كاس صغير كاوبيل
نقط فانيلا
نص كوب عسل
نخلط كل المقادير
حتى الحصول على كريمة
نملا بها الكركاعات
ونزينها بالشوكولا..........
وبالصحة والراحة
|