|
|
|
|
09-02-2008, 11:16 PM
|
#1 (permalink) |
|
مشرفه سآبقهـ
|
 في رمضان يكثر اعداد الجلي لذلك سيكون طبقي الثاني عنه ولكن سأقدمها بطريقـه مغايره مقاديره : كيك سويسرول بالفراوله 1 جلي فراوله ( حجم صغير ) يتم تحضيره بالطريقـه المعتاده ( ولكن لا يوضع في الثلاجه ) كريمه عباره عن ( 8 جبن كيري - 1 كريم كراميل - 3 باكيت دريم ويب - فنجان قهوه حليب بودرة - 2 فنجان ماء ) الطريقــــه - يغطى سطح الصينيه الدائريه ( بايركس ) بالقصدير بحيث يزيد لخارج الصينيـه ثم نصف شرائح من الكيك  - يشرب بالجلي الذي قد تم اعداده مسبقا  - ثم نضيف اليه الكريمه ( تم خلط مكونات الكريمه بالخلاط الكهربائي )  - ندعهـا قليلا بالثلاجـه لتجمد طبقه الكريمه ثم نصف طبقـه اخرى من شرائح الكيك  - نشربهـا بعد ذلك بالجلي المتبقي  - يفضل تركهـا بالثلاجه لليلـه كامله حتى تكون متماسكه - ثم نقوم بقلبهـا في صحن التقديم ونزيل القصدير منهـا بهذه الطريقه  ثم تقطع وتقدم ..  اضافه : يمكنكم اتباع نفس الطريقـه ولكن بوضعهـا في أاواني صغيره بدلا من استخدام صينيه كبيره .. طريقـه اعداد الجلي يحضر بكوب ماء ساخن وكوب ماء بارد ويحرك جيدا تحياتي..ام زيودي |
|
    
|
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
|
.......
الوصول السريع
الى اقسام
شات
و
منتدى
عسل
........ |
 |
 |
 |
حلى لرمضان
العرض العادي
